Patrícia Oliveira Gonçalves, barista e uma das sócias do Soul Cafés & Companhias.

Hoje Dia 1º de outubro é Dia Internacional do Café.

Uma das bebidas mais consumidas no mundo, o café cresce no Brasil seguindo os preceitos da chamada terceira onda, que privilegia grãos de qualidade e valoriza toda a cadeia, do campo à xícara. 

Quer melhorar seu momento de apreciação de Café?

HOJE Dicas bem simples   de como escaldar a xícara, não deixar a água ferver e muito mais para um café gostoso.